烹瀹詞語解釋

🔊 注音：ㄆㄥㄩㄝˋ 📖 拼音： pēng yuè

⒈ 以湯煮物。

引證解釋

⒈ 以湯煮物。

引宋司馬光《晚食菊羹》詩：“平時苦目痾，滋味性所便，採擷授廚人，烹瀹調甘酸。”

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