起酵詞語解釋

🔊 注音：ㄑ一ˇ ㄐ一ㄠˋ 📖 拼音： qǐ jiào

⒈ 發酵。

引證解釋

⒈ 發酵。

引清樑同書《說酒二百四十字》詩：“不見起酵餅，塊然彈丸比。”
清吳錫麟《說酒和山舟先生》詩：“譬之起酵法，和麴濾成塊。”

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