胃蛋白酶 詞語解釋

國語辭典修訂本

注音 wèi dàn bái méi

拼音 wèi dàn bái méi

1.一種胃液中的酵素,可分解蛋白質。也稱為「胃液素」。

2.一種由牛或豚等的新鮮胃臟中所得的含蛋白酵素的物質。可助胃的消化作用。

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