酶的意思 酶的解釋 · 怎麼寫 · 怎麼讀
✍️ 酶字筆順動畫
📋 酶字詳細資料
部首：
酉 部首筆劃：7劃
筆劃：
14劃
五行：
水
吉凶：
—
拼音：
méi
注音：
ㄇㄟˊ
五筆：
SGTU
倉頡：
MWOWY
筆順：
橫豎折撇折橫橫撇橫折折捺橫捺
常用字：
否
📖 基本釋義
舊稱酵素。生物催化劑。是動植物、微生物細胞分泌的具有催化能力的蛋白質。具有高度的專一性催化性能。生物體的化學變化幾乎都在酶的催化作用下進行。酶制劑廣泛應用在食品、皮革、紡織、石油等工業以及醫藥衛生方面。
📝 詳細釋義
酶 [méi]〈名〉
很大一類復雜的蛋白質物質 ,在促進可逆反應(如水解和氧化)方面起著像催化劑一樣的作用。在許多工業過程中是有用的(如發酵、皮革鞣制及干酪生產)
📌 其他資訊
姓名學：非姓氏筆順編號：12535113155414四角號碼：18657UniCode：U+9176規範編號：5672首尾分解查字：酉每漢字部件構造：酉每粵語：mui4閩南語：bi5康熙字典索引：頁1283第13
📜 康熙字典解釋
【集韻】謨杯切【韻會】謀桮切【正韻】謀杯切，音枚。【集韻】酒本曰?。或作酶。【五音集韻】酒母也。 又【韻會】通作媒。【前漢·李陵傳】媒蘗其短。【註】孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。