蝦眼 詞語解釋

⒈  指煮茶初沸時所泛起的小氣泡。似蝦的眼睛，故稱。

⒈  指煮茶初沸時所泛起的小氣泡。似蝦的眼睛，故稱。參見“蝦蠏眼”。

引唐 呂岩 《大雲寺茶詩》：“兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。”