食糟詞語解釋

🔊 注音：ㄕˊ ㄗㄠ 📖 拼音： shí zāo

⒈ 可以醃製食品的糟。

引證解釋

⒈ 可以醃製食品的糟。

引清潘榮陛《帝京歲時紀勝·八月·時品》：“中秋桂餅之外，則滷餡芽韭稍麥，南爐鴨，燒小豬，掛爐肉，配食糟發麵團。”

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