⒈ 用雜糧製成的麵粉。
引魯迅 《集外集拾遺·＜爭自由的波浪＞小引》：“平民總未必會捨命改革以後，倒給上等人安排魚翅席，是顯而易見的，因為上等人從來就沒有給他們安排過雜合面。”李英儒 《野火春風斗古城》第十二章：“近幾個月配給的雜合面，根本就說不上是糧食啦。那是 東北 倉庫屯積了幾年的，因為發了黴，才運到 華北 來。”楊朔 《亂人坑》：“這種雜合面蒸成窩窩頭，硬得像石頭，摔到山溝裡也不碎。”