臑鱉 詞語解釋

⒈  菜餚名。煮爛的鱉肉。

⒈  菜餚名。煮爛的鱉肉。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》有“臑鱉”。

引漢 桓寬 《鹽鐵論·散不足》：“臑鱉膾鯉，麑卵鶉鷃橙枸，鮐鱧醢醯，眾物雜味。”