榆錢糕 詞語解釋

⒈  以榆莢和麵加糖或鹽等做成的蒸糕。

引證解釋

⒈  以榆莢和麵加糖或鹽等做成的蒸糕。

清 富察敦崇 《燕京歲時記·榆錢糕》:“三月榆初錢時,採而蒸之,合以糖麵,謂之榆錢糕。”

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