蛋清詞語解釋

🔊 注音：ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ 📖 拼音： dàn qīng 📂 詞類：名詞

⒈ 即蛋白。

英文 (coll.) egg white

法語 blanc d'oeuf

國語辭典修訂本

蛋清「ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ」

⒈ 包在蛋黃外面的透明黏液。

引證解釋

⒈ 包圍在蛋黃外的膠狀透明物。參見“蛋白”。

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