⒈ 舊時指廚師。
廚子「ㄔㄨˊ ˙ㄗ」
烹調食物的人。
造句這家飯店的廚子手藝不凡,吸引了許多食客上門。
廚子「ㄔㄨˊ ㄗˇ」
⒈ 烹調食物的僕役。
引《儒林外史·第二七回》:「一會出來到廚下叫廚子蒸點心,做湯拿進房來與太太吃。」
近庖丁 火頭 伙頭
引《儒林外史》第二七回:“丫頭一會出來要雨水煨茶與太太嗑,一會出來叫拿炭燒著了進去與太太添著燒速香,一會出來到廚下叫廚子蒸點心、做湯,拿進房來與太太喫。”