熟菜 詞語解釋
熟菜「ㄕㄨˊ ㄘㄞˋ」
⒈ 煮熟的菜餚。
例如:「給我來碗飯,和一、兩樣熟菜。」
反生菜
⒈ 已經烹調好的菜。多指出售的熟肉食品。
引《南史·孝義傳上·丘傑》:“﹝ 丘傑 ﹞十四遭母喪,以熟菜有味,不嘗於口。”
《水滸傳》第三二回:“店主人便去打兩角酒,大碗價篩來,教 武行者 吃,將一碟熟菜與他過口。”
《兒女英雄傳》第三四回:“﹝公子﹞叫號軍弄熱了飯,就熟菜吃了。”
熟菜「ㄕㄨˊ ㄘㄞˋ」
⒈ 煮熟的菜餚。
例如:「給我來碗飯,和一、兩樣熟菜。」
反生菜
⒈ 已經烹調好的菜。多指出售的熟肉食品。
引《南史·孝義傳上·丘傑》:“﹝ 丘傑 ﹞十四遭母喪,以熟菜有味,不嘗於口。”
《水滸傳》第三二回:“店主人便去打兩角酒,大碗價篩來,教 武行者 吃,將一碟熟菜與他過口。”
《兒女英雄傳》第三四回:“﹝公子﹞叫號軍弄熱了飯,就熟菜吃了。”