女曲 詞語解釋

⒈  酒麴名。

⒈  酒麴名。參閱 北魏 賈思勰 《齊民要術·作葅藏生菜法》。

引明 李時珍 《本草綱目·穀四·女曲》﹝集解﹞引 蘇恭 曰：“女麴，完小麥為飯，和成罨之，待上黃衣，取晒。”