梅酒 詞語解釋

注音 ㄇㄟˊ　ㄐㄧㄡˇ

拼音 méi jiǔ

青梅釀成的酸酒。洗淨的青梅拭乾水分，加冰糖放入酒中，密封二至三個月後取出果肉，留下汁液，再密封保存一年即成。