蚶醬 詞語解釋

⒈  蚶肉製成的醬。

⒈  蚶肉製成的醬。

引《格致鏡原》卷九五引 明 陳懋仁 《泉南雜誌》：“蚶大而肥，鮮美特異，雜俎雲：‘鼎俎之味有蚶醬。’”