桂皮酸 詞語解釋

注音 ㄍㄨㄟˋ　ㄆㄧˊ　ㄙㄨㄢ

拼音 guì pí suān

分子式C6H5CHCHCOOH，一種化學藥物，為白色針狀結晶，存於肉桂油、安息香膠、秘魯香膠之中，可用來製香料。也稱為「肉桂酸」。