蝦蛄 詞語解釋

注音 ㄒㄧㄚ　ㄍㄨ

拼音 xiā gū

動物名。甲殼類口腳目。形似蝦而扁，體長一至三十公分不等，第二對胸肢特大，產於近岸水域，可供食用。全體淡黃微綠，入沸水中，成淡紫色。