牛雜 詞語解釋

國語辭典修訂本

注音 ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ

拼音 niú zá

牛的內臟。如:「老闆用牛心、牛肚、牛胃等煮成一鍋牛雜湯。」

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