咬牙餳 詞語解釋

⒈  即膠牙餳。一種用麥芽或谷芽熬製而成，黏性很強的糖。古人常於元日食之。

⒈  即膠牙餳。一種用麥芽或谷芽熬製而成，黏性很強的糖。古人常於元日食之。

引宋 龐元英 《文昌雜錄》卷三：“唐 歲時節物，元日則有屠蘇酒、五辛盤、咬牙餳。”