⒈ 用糖將油炸的短麵條粘在一起，切成方塊製成的糕點。
英a kind of candied fritter;
英文 see 沙琪瑪|沙琪玛[sha1 qi2 ma3]
德語 Sachima (frittiertes Eiergebäck mit Honig) (S, Ess)
薩其馬「ㄙㄚˋ ㄑ一ˊ ㄇㄚˇ」
⒈ 北平一種滿洲點心。將細麵條油炸，並以蜜及奶油黏合，然後再切成長方條塊，味道甜美。也譯作「沙其馬」。
⒈ 見“薩齊瑪”。