碗粿 詞語解釋

注音 wǎn guǒ

拼音 wǎn guǒ

一種民間小吃。將在來米粉與滾水攪拌均勻，加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料，放入鍋內蒸製而成。