羹的意思 羹的解釋 · 怎麼寫 · 怎麼讀
✍️ 羹字筆順動畫
📋 羹字詳細資料
部首：
羊 部首筆劃：6劃
筆劃：
19劃
五行：
水
吉凶：
吉
拼音：
gēng
注音：
ㄍㄥ
五筆：
UGOD
倉頡：
TGFTK
筆順：
捺撇橫橫豎橫捺捺捺捺捺撇橫橫豎橫橫撇捺
常用字：
否
📖 基本釋義
用蒸、煮等方法烹制的糊狀或帶濃汁的食品：雞蛋～。
📝 詳細釋義
羹 [gēng]〈名〉
-
煮熟帶汁的蔬菜也叫羹
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代貧者所食);羹食(羹湯和飯);羹粥(菜羹和稀飯);羹藜(煮野菜羹。泛指飲食粗劣)
藜藿之羹。——《韓非子·五蠹》
湯
(會意。從羔,從美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”會意,表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物。《說文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指帶汁的肉,而不是湯。“羹”表示湯的意思,是中古以后的事情)
-
調和五味的湯
(穎考叔)對曰:“小人有母,皆嘗小人之食矣,未嘗君之羹,請以遺之。”——《左傳·隱公元年》
一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死。——《孟子·告子上》
📌 其他資訊
姓名學：非姓氏筆順編號：4311214444431121134四角號碼：80804UniCode：U+7FB9規範編號：3469首尾分解查字：羔美漢字部件構造：羊灬羊大粵語：gang1上古音：陽部見母,keang閩南語：keN1,kiN1平水韻：下平八庚康熙字典索引：頁954第25故訓彙纂索引：1810|1888.1
📜 康熙字典解釋
【廣韻】【正韻】古衡切【集韻】【韻會】居行切，音庚。【說文】作。五味和羹也。小篆從羔從美。【爾雅·釋器】肉謂之羹。【註】肉臛也。【疏】肉之所作臛名羹。【書·說命】若作和羹，爾惟鹽梅。【傳】鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。【禮·樂記】大羹不和。【註】大羹，肉湇，不調以鹽菜。 又【云仙雜記】史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。 又【集韻】何庚切，音行。義同。 又【集韻】盧當切，音郞。【韻補】左氏傳，陳蔡不羹。【釋文】音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則從俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。